Fresh Produce

Nutrición

La nutrición es una parte crucial de la salud cotidiana, además de mantener la actividad física diaria. Es importante comer una variedad de frutas, verduras, cereales integrales, proteínas y productos lácteos bajos en grasa, junto con aceites saludables con moderación. Los aceites saludables incluyen el aceite de oliva, el aceite de canola, el aceite de girasol, el aceite de maíz, el aceite de cacahuete y el aceite de soja. Para mantener una dieta y un peso saludables, es importante no superar las necesidades calóricas diarias. Las necesidades calóricas diarias varían en función de la edad, la altura, el peso y la cantidad de actividad física diaria (haga clic en el siguiente enlace para determinar su ingesta calórica diaria recomendada). También es importante evitar los alimentos ricos en grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sodio y azúcar. Las grasas no saturadas suelen considerarse saludables si se consumen dentro de los límites recomendados. Para llevar una dieta equilibrada, aproximadamente la mitad del plato debe consistir en frutas y verduras, una cuarta parte en cereales integrales y una cuarta parte en proteínas. Los lácteos también son un componente importante de una dieta saludable. Siempre es importante ponerse en contacto con su médico de cabecera si tiene alguna duda o preocupación sobre sus necesidades nutricionales.

Para calcular su plan myplate personal, siga el enlace a continuación.

 

 

Fuentes para todas las páginas de nutrición

Better Health Channel. (2020, December 3). Protein. https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/protein#nutritional-value-of-protein

Dairy Council of California. (n.d.). Dairy. Healthy Eating. https://www.healthyeating.org/nutrition-topics/general/food-groups/dairy

Dairy Council of California. (n.d.). Fruits. Healthy Eating. https://www.healthyeating.org/nutrition-topics/general/food-groups/fruits

Dairy Council of California. (n.d.). Protein. Healthy Eating. https://www.healthyeating.org/nutrition-topics/general/food-groups/protein

Dairy Council of California. (n.d.). Vegetables. Healthy Eating. https://www.healthyeating.org/nutrition-topics/general/food-groups/vegetables

Harvard T.H. Chan School of Public Health. (2021, March 16). Healthy eating plate. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/

John Hopkins Medicine. (n.d.). Malnutrition. https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/malnutrition.   

Mayo Clinic Staff. (2021, January 5). Nutrition and healthy eating. Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods/art-20050948

National Health Service. (2020, February 7). Malnutrition. https://www.nhs.uk/conditions/malnutrition/.  

National Health Service. (2020, August 3). Vitamin A. https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-a/

National Health Service. (2020, August 3). Vitamin C. https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-c/

U.S. Department of Agriculture. (n.d.). Dairy. MyPlate. https://www.myplate.gov/eat-healthy/dairy

U.S. Department of Agriculture. (n.d.). Fruits. MyPlate. https://www.myplate.gov/eat-healthy/fruits

U.S. Department of Agriculture. (n.d.). Grains. MyPlate. https://www.myplate.gov/eat-healthy/grains

U.S. Department of Agriculture. (n.d.). Protein Foods. MyPlate. https://www.myplate.gov/eat-healthy/protein-foods#mp-container-706352

U.S. Department of Agriculture. (n.d.). Vegetables. MyPlate. https://www.myplate.gov/eat-healthy/vegetables

U.S. National Library of Medicine. (2021, July 2). Folic acid in diet. MedlinePlus. https://medlineplus.gov/ency/article/002408.htm.

U.S. National Library of Medicine. (2021, March 2). Malnutrition. MedlinePlus. https://medlineplus.gov/malnutrition.html.  

World Health Organization. (2020, April 15). Malnutrition. https://www.who.int/news-room/q-a-detail/malnutrition.